活动现场

岳塘新闻网9月13日讯（通讯员：傅小纯）中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼是中秋团圆必不可少的节令食品。近日，岳塘区书院路街道晓塘社区开展迎中秋做月饼活动，通过手工制作冰皮月饼为辖区居民送上中秋祝福。

活动现场，社区志愿者先向大家介绍制作冰皮月饼的技巧和步骤，包括揉面团、包馅、放模具内按压成型等。随后，大家围坐在一起做月饼，当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生，大家都异常兴奋和满足。在做月饼的同时，社区工作人员还向居民宣传了食品安全的重要性，以此提高居民的食品安全意识和自我保护能力。

此次活动让居民们在其乐融融的氛围中感受到社区大家庭的温暖，促进邻里间的沟通交流，感受不一样的中秋传统节日氛围。

作者：傅小纯

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。